Ukázkové menu:

Polévka:

• domácí vývar s játrovými knedlíčky
• gulášová polévka
• česneková polévka

Speciality na grilu:

• naložené různé druhy mas - grilované na ohni a podávané formou ořezu (vepřové, kuřecí, krůtí - dle Vašeho přání)
• sele na rožni
• grilovaný streak - kuřecé, vepřový
• grilovaný hermelín
• grilovaná domácí klobása (od pana Čecha z Brtnice)

Teplé pokrmy:

• pečené maso na kořenové zelenině
• pečená žebra na medu
• guláš - hovězí, kotlíkový
• řízečky - kuřecí, vepřové
• pečené kuřecí paličky
• přírodní plátek kuřecí, vepřový
• svíčková na smetaně
• masová směs

Přílohy:

• domácí brambory - vařené, pečené, hranolky
• domácí bramboráčky
• bramborový salát
• jarní salát
• grilovaná zelenina
• knedlík - houskový, karlovarský
• rýže
• těstoviny
• pečivo

Saláty:

• zelný s mrkví
• zelný s koprem
• šopský
• míchaný
• těstovinový

Studené mísy:

• sýrové
• salámové
• ovocné
• zeleninové
• kombinované

Ostatní:

• tatarák z mladého býka
• hamburger dle Vaší chuti
• pečená husí stehna
• nakládaný hermelín, utopenci...

Tento návrh, prosím, berte jako orientační.

Skladbu jídel jsme schopni upravit dle Vašeho přání a spokojenosti.